EJERCICIO: DISEÑAR Y PRESUPUESTAR UN JARDÍN

Reedito este artículo de 2010 cuando trabajé de monitor de jardinería, ¿queréis planificar un jardín?, este ejercicio es una buena forma de hacerlo.


Como trabajo teórico final mis alumnos están diseñando un jardín y tienen que presupuestarlo. La finalidad de este trabajo consiste en repasar la teoría que a lo largo de este año han aprendido (conceptos de diseño, temario de plantas, trabajo con escalas, cálculo de superficies y volúmenes, realizar presupuestos, etc.).

En una hoja de A3 se les ha dado un plano de una parcela con una vivienda y una piscina, todo a escala 1:150.

El trabajo de diseño consiste en ir superponiendo hojas de papel vegetal en la hoja de papel:

-Hoja de papel normal: Elementos arquitéctonicos como jardineras, alcorques, paelleros, pavimentos, caminos,etc.

-Primera hoja de papel vegetal: Huerto, plantas de flor y otras plantas.

-En la segunda hoja de papel vegetal, Arbustos. En la tercera hoja de papel vegetal, árboles.

Posteriormente a la realización del diseño del jardín, mis alumnos tienen que presupuestar lo que les costaría realizarlo. Han tenido que buscar precios de plantas y de materiales.

Recomiendo este tipo de ejercicio, pues como ya he dicho sirve para repasar muchos conceptos.

SEGURIDAD Y SALUD EN JARDINERÍA

Cuando los profesionales de la jardinería realizan un curso de formación sobre PRL (Prevención de Riesgos Laborales) se encuentran que los formadores de este tipo de cursos tienen escasa o ninguna experiencia en la jardinería. Imaginaros dar prevención en el uso de andamios, ¿qué jardinero trabaja en un andamio?, muy pocos. A los jardineros enseguida los meten al saco de la construcción donde todo cabe.

Encontré un buen manual sobre PRL de jardinería en Internet.  Este manual está realizado por el INSTITUT MUNICIPAL PARCS I JARDINS DE BARCELONA.

El presente manual se ha elaborado con el objetivo de recoger los aspectos más importantes de la prevención de riesgos laborales, desde una perspectiva general y desde la particular que presenta la actividad en el sector de la jardinería.

El objetivo básico es reducir la siniestralidad mediante una información y una formación que determinen unos comportamientos y unas actitudes acordes con lo que debe ser un trabajo seguro y saludable.

Espero que este manual os sea provechoso, para mi lo ha sido.

Pincha el enlace para descargarlo.

LO QUE LAS CIUDADES DEBEN A LOS PUEBLOS

¿Qué es lo que diferencia una ciudad de un pueblo?. En principio un resumen de las definiciones que he encontrado sería el siguiente: 

Una ciudad es el asentamiento con gran densidad de población con atribuciones y funciones político-administrativas, económicas y religiosas, a diferencia de los núcleos rurales que carecen de ellas, total o parcialmente. También se hace referencia en algunas definiciones a que sus actividades económicas principales son la industria y los servicios. Palabras muy asociadas a la palabra Ciudad tenemos: Modernidad, ocio, servicios, contaminación, juventud, ruido, formación y trabajo.

Un pueblo es definido como el conjunto de personas que integran un país o de una región. También puede considerarse sinónimo de clase baja para diferenciar las clases altas del resto. Pero el significado como entidad poblacional sería aquel que define su actividad  principalmente a las tareas agrícolas y que vive en zonas rurales. Palabras muy asociadas a la palabra Pueblo tenemos: Cultura, tradición, analfabetismo, rudeza, naturaleza, silencio, despoblamiento y envejecimiento.

Desde luego, viendo estas líneas si despertamos a un hombre primitivo atrapado en un glaciar y le preguntamos donde prefiere vivir, seguramente nos diría que en la ciudad.

Las ciudades están en una situación privilegiada respecto a los pueblos y su atractivo es muy potente. ¿Pero si todo el mundo se va a las ciudades, qué hacemos con los territorios rurales?, ¿pueblos en ruinas y campos abandonados?. Nos cargamos el sector primario y lo exportamos todo, dejamos áreas desérticas de población por toda España y creamos macrociudades totalmente insalubres e insostenibles. No parece una situación muy deseada.

Las ciudades se han nutrido de los pueblos provocando su despoblación. La gente que se ha ido del pueblo a la ciudad ha aportado a ésta muchas cosas, ha hecho que la ciudad crezca económica y culturalmente. ¿Qué han hecho las ciudades por los pueblos?, la verdad es que poco si vemos la situación actual. Como las políticas territoriales se dictan desde las ciudades, del pastel solo se han dejado las migajas a los pueblos y tampoco se les ha tenido en cuenta.

En el equilibrio está la virtud, no se debe permitir estos desequilibrios territoriales. Igual que hay comunidades autónomas que aportan más que reciben del Estado Español por principio de solidaridad, debería de existir un fondo solidario y compensatorio de las ciudades para los pueblos. Este fondo ayudaría a que los pueblos tengan una oportunidad de supervivencia.

ACOLCHADO ORGÁNICO (ORGANIC MULCHING)

El mulching o acolchado orgánico es una capa vegetal sobre la tierra que actúa como una esponja reteniendo la humedad para mantener la tierra húmeda durante más tiempo de forma que las plantas dispongan de más agua. Esto es, se trata de abrigar el suelo, protegiéndolo tanto de las heladas en invierno como de la evaporación de agua en verano, pero también del ataque de las malas hierbas, entre otras ventajas. Para ello, se recurre a distintos materiales, orgánicos, generalmente con un espesor variable que oscila entre los 5 y 10 cm, que es lo que denominamos mulch.

"Las ventajas más importantes de esta técnica son que aumenta la retención de agua en el suelo, disminuye el efecto de las heladas en la planta, evita la proliferación de malas hierbas y la competencia radicular, enriquece el terreno y disminuye las labores de mantenimiento".

Cortezas y virutas de madera constituyen el mulch orgánico que ofrece una descomposición más lenta, lo que aumenta su durabilidad. Además, pueden plantear interesantes combinaciones en cuanto a decoración, imprimiendo un aire rústico a los parterres. Otra alternativa es la paja, una opción muy recurrente en los huertos.

 Aunque también se pueden considerar acolchados, no vamos a abundar aquí en opciones como la turba, estiércol o mantillo, recursos de sobra conocidos por los amantes de la jardinería, con numerosas ventajas para el desarrollo de las plantas (especialmente en cuanto a enriquecimiento del suelo), aunque menos interesantes en cuanto a diseño y paisajismo.

Los distintos tipos de mulch se pueden combinar entre sí para ganar en belleza ornamental y en protección. De hecho, es muy frecuente recurrir a todo tipo de material vegetal para preparar buenos acolchados que protejan a los cultivos de los cambios bruscos de temperatura típicos del invierno. Por ejemplo, las mezclas de corteza, hojas, ramas y turbas dan como resultado excelentes abrigos para nuestras plantas.

Las principales ventajas que aporta este sistema a nuestros jardines y huertos son los siguientes:

 - Protección frente a las temperaturas extremas y cambios bruscos de tiempo.

- Reduce la erosión de la lluvia y el viento y mantiene la estructura del suelo.

- Evita la proliferación de maleza.

- Ahorra agua: conserva la humedad del suelo en verano, evitando la evaporación, y requiere menores recursos hídricos.

- Reduce la intensidad de los trabajos de mantenimiento.

- Los materiales orgánicos, además, nutren el suelo gracias a la descomposición.

- En el caso de los huertos, favorece el desarrollo y conservación de la planta y los frutos.

A finales de primavera y principios de verano es la época más adecuada para acolchar el suelo, ya que está húmedo después de las lluvias de la primavera y podemos conservar esa humedad antes de que el calor del sol de verano comience a apretar. Debemos asegurarnos de que el mulch cubra toda la zona radicular, es decir, toda aquella parte del suelo donde existan raíces, para evitar que ninguna parte del ejemplar quede desprotegido.

**Fuentes consultadas: www.jardinerosenaccion.es, www.plantas.facilisimo.com